Palio del Peposo
Pubblicato il 6 novembre 2023 • Enogastronomia
Nell'ambito degli eventi legati al "Peposo Day", Domenica 12 Novembre dalle ore 16.00 in p.zza Buondelmonti si svolgerà il "Palio del Peposo", antica ricetta medievale che veniva preparata dai fornacini, artigiani delle fornaci.
L'intera giornata sarà dedicata alla degustazione del Peposo, anche in versione da asporto su prenotazione, accompagnato da assaggi di vini affinati in anfora. Nel Loggiato del Pellegrino, saranno presenti alcune rinomate aziende agricole toscane produttrici di Chianti e Chianti Classico, offrendo un'occasione unica per degustare questi vini prelibati.
L'evento rappresenta un'opportunità straordinaria per immergersi nella ricca tradizione culinaria di Impruneta e assaporare l'autenticità dei suoi piatti e vini locali.
Tutte le informazioni a riguardo degli eventi sul Peposo Day di Impruneta
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